Моя подруга обожает вафли: постоянно заказывает их в кафе и даже пыталась печь сама, но с этим как-то не срослось. Скоро у неё день рождения, и я решил подарить её вафельницу — пусть радует любимой выпечкой себя любимую и заодно дорогих гостей в моём лице. Пока искал прибор в подарок подруге, узнал много нового об этих кухонных помощницах, а заодно составил свой субъективный рейтинг 6 лучших вафельниц, чем и спешу поделиться с вами.

Выбираем вафельницу

Какие бывают вафельницы

У каждой вафельницы есть свои особенности, которые обязательно будут влиять и на легкость девайса в использовании, и на качество самих вафель:

  1. Материал корпуса вафельницы. Основные материалы, из которых делают вафельницы, это пластик и нержавеющая сталь. Техника, выполненная из пластика, обладает высокой стойкостью к износам, высоким температурам, изготавливается в различных цветах и стоит относительно недорого. При исполнении корпуса из нержавеющей стали вы можете рассчитывать не только на долговечность и прочность, но и на более высокую цену.
  2. Рабочая поверхность. Она должна быть покрыта антипригарным материалом. Это позволит избежать лишних затрат на масло и поможет исключить пригорание вафель. Все хорошие современные вафельницы имеют антипригарное покрытие. Рабочая поверхность может быть и из чугуна — такое нестрашно поцарапать.
  3. Мощность вафельницы. Этот показатель влияет на скорость приготовление вафель. Оптимальной мощностью считается 700-1000 Вт. Она позволяет приготовить одну партию вафель примерно за 5 минут.
  4. Регулятор температуры. Он поможет самостоятельно выбрать температуру нагрева рабочей поверхности вафельницы.
  5. Сменные панели. Некоторые модели вафельниц имеют сменные рабочие панели, которые позволяют готовить не только вафли, но и, скажем, сдобные орешки с варёной сгущёнкой или горячие сэндвичи.
  6. Толстые или тонкие вафли? Это индивидуальный выбор, который должен сделать сам покупатель. Для приготовления толстых вафель рабочая поверхность будет иметь более глубокий узор и саму жарящую поверхность — вафли при этом получаются с хрустящей корочкой и мягкими внутри. При выборе поверхности с менее глубоким профилем вы получите просто тонкие хрустящие вафли. Выбирайте, что больше нравится именно вам.

Вафельницу какой фирмы выбрать?

Одними из лучших фирм по производству качественных вафельниц являются Clatronic, Maxwell, Ariet, Saturn, Princess, Ves Electric, Rommelsbacher, Smile, GFgril, Redmond. Старайтесь при выборе вафельницы ориентироваться, в первую очередь, на эти фирмы. Но это не означает, что хороших моделей у других производителей нет.

Дополнительные функции домашних вафельниц

Более дорогие вафельницы оснащены возможность автоматического контроля степени поджаривания вафель. Эта система представляет собой заранее заложенную программу, в которой определена температура и время готовки. Достаточно просто залить тесто на рабочую поверхность вафельницы, выставить программу и ждать звукового сигнала о готовке вафель. Также в некоторых вафельницах можно выбрать степень поджаривания вафель, что позволит приготовить их золотистыми, темными либо светлыми.

Вафельницы могут быть оснащены поддоном для готовых вафель. В некоторых моделях вафельниц приходится самостоятельно доставать вафли и перекладывать на поддон, а в других достаточно просто повернуть специальную ручку.

Вафельницы могут быть оснащены механическим или электронным управлением. И то, и другое позволяет выставлять температуру, настраивать программы готовки, таймеры. Второй вариант дает возможность более точной настройки, зато первый зачастую надёжнее.

В вафельницах рабочая поверхность может делиться на несколько отсеков. Это позволяет готовить несколько вафель одновременно. Каждый отсек может иметь свой узор жарящей поверхности. Однако при дополнительных секциях увеличивается и размер самой вафельницы.

Топ-6 лучших вафельниц

В рейтинге будут рассмотрены вафельницы для тонких вафель, для бельгийских и венских вафель, а так же со сменными панелями.

Лучшие вафельницы со сменными панелями

1. Kitfort КТ-1613

Вафельница Kitfort КТ 1613: фото

Компактная вафельница со съемными панелями. Корпус выполнен из пластика и нержавеющей стали. В конструкции имеются большие зазоры, в которые во время готовки попадает абсолютно все. Жарочные панели нагреваются неравномерно, что особенно заметно при готовке вафель, зато хорошо выполнено антипригарное покрытие. При готовке надо переворачивать блины, что увеличивает время их приготовления, некоторые пользователи считают, что быстрее было бы приготовить на обычной сковороде. Вафельница имеет индикатор нагрева, помогает понять, когда рабочие панели нагреты. Имеет короткий шнур, который не крепится к корпусу. Ручка вафельницы даже при длительной готовке не нагревается. Сама вафельница легка в обслуживании и чистке. Имеет регулятор мощности и простую инструкцию. Время для приготовления одной партии вафель занимает около 4-5 минут.

Цена: ₽ 3190

 

2. REDMOND RMB-M604

Вафельница REDMOND RMB-M604: фото

Вафельница с тремя съемными панелями, на которых можно приготовить бутерброды, мясо или рыбу. Вафельница имеет небольшие размеры, что добавляет удобство в хранении. Из-за сменных панелей легко чистится. Отсутствует кнопка включения, то есть вафельница начинает свою работу сразу после включения в розетку. Есть замок для панелей, это допускает вертикальное хранение. Сама вафельница выполнена из нержавеющей стали и пластика. Рабочие панели нагреваются неравномерно, и время готовки занимает около 15 минут. В инструкции по эксплуатации есть небольшой сборник рецептов. В корпусе вафельницы большие зазоры и иногда при готовке жир и прочее может затекать во внутрь устройства. Отсутствует регулировка мощности. По отзывам с разных форумов можно судить, что не всем везет с этой вафельницей, у некоторых она перестает работать в ближайший месяц, а некоторые пользуется уже длительное время и совсем без нареканий.

Цена: ₽ 3500

 

Лучшие вафельницы для тонких вафель

5. Maxwell MW-1571

Вафельница Maxwell MW 1571: фото

Вафельница для приготовления тонких вафель. За один раз в ней можно приготовить только одну вафлю. Недоверие вызывает зажим, который выполнен из пластмассы: у некоторых пользователей он отламывался, и вафли уже не получалось делать тонкими. Вафельница имеет небольшие габариты и удобна в хранении, провод можно наматывать на нижнюю часть корпуса. Если вы будете использовать масло при готовке, то оно может вытекать. При длительном использовании начинает нагреваться корпус. Есть индикатор подогрева и терморегулятор. Быстро готовит вафли, нагревая всю жарящую поверхность равномерно. Неудобство вызывает довольно короткий провод. Проста в очистке, потому что нету глубоких узоров на жарящей поверхности. Однако не имеет съемных панелей, поэтому можно готовить только тонкие вафли. Очень долговечная даже при регулярном использовании. Вафельница имеет небольшую цену — в районе 1800 рублей.

Цена: ₽ 1490

 

6. Kitfort КТ-1624

Вафельница Kitfort КТ 1624: фото

Довольно простая вафельница ценой всего в 1300 рублей для приготовления домашних вафель. Не имеет съемных панелей. Однако на приготовление одной партии в пять вафель уходит около трех минут, это достигается благодаря мощности в 1000 Вт. В комплекте вы получаете книгу с рецептами вафель. Во время готовки вафли не пригорают и масло использовать не надо. Жарочная поверхность нагревается равномерно. Отсутствуют посторонние запахи при готовке. Легка в обслуживании и занимает мало места. Пластмассовый корпус не нагревается во время готовки и сделан в достаточно прочном исполнении. Вафельница устанавливается на регулируемые резиновые ножки, что позволяет перед готовкой установить её понадёжнее. Отличный бюджетный вариант. 

Цена: ₽ 1 290

 

Лучшие вафельницы для бельгийских и венских вафель

3. Kitfort KT-1620

Вафельница Kitfort KT 1620: фото

Вафельница ценой около 1800 рублей для приготовления бельгийских и венских вафель. Не имеет съемных панелей. Корпус выполнен из нержавеющей стали и пластмассы, но при всеё бюджетности устройства посторонних запахов не имеет. Есть индикаторы нагрева и приготовления, регулятор цвета вафель. Жарочные панели покрыты антипригарным покрытием, однако нагреваются неравномерно. За один раз можно приготовить две вафли. Во время длительного использования начинает нагреваться пластмассовая ручка. Так же при готовке скапливающийся конденсат не удаляется, а вытекает на приборную панель в передней части вафельницы. Тяжело очищается рабочая поверхность из-за имеющегося глубокого узора. Сама вафельница достаточно компактная и не занимает много места, имеет короткий шнур, который не закрепляется на корпусе и постоянно разматывается. Любителям венских и бельгийских вафель подойдёт, а вот всем остальным лучше поискать что-то более универсальное.

Цена: ₽ 1790

 

4. GFgril GFW-015 Waffle plus

Вафельница GFgril GFW 015 Waffle plus: фото

Еще одна вафельница для приготовления бельгийских вафель, но чуть дороже — около 2000 рублей. Прибор не имеет съемных панелей. За один раз можно приготовить две вафли, приготовление которых занимает около 4 минут. Жарочные панели нагреваются неравномерно, зато покрыты антипригарным покрытием и использование масла необязательно. Простое управление в нескольких режимах, есть индикаторы нагрева и готовки. Выполнена в симпатичном дизайне. Нет замка для закрытия на время готовки, что исключает вертикальное хранение, также отсутствует таймер. Вафельница достаточно увесистая. Имеет короткий провод, который не крепится к корпусу. По мнению некоторых пользователей, цена вафельницы немного завышена.

Цена: ₽ 1690

 

Сравнительная таблица лучших вафельниц

Название

Основные характеристики

Цена

Kitfort КТ-1624

Kitfort КТ 1624 table: фото

Мощность - 1000 Вт, есть удобные резиновые ножки, чтобы вафельница не скользила по глянцевым поверхностям.

₽ 1 290

button rus

Maxwell MW-1571

Maxwell MW 1571 table: фото

Присутсвует одна насадка, неприхотливо в обслуживании.

₽ 2 190

button rus

Kitfort KT-1620

Kitfort KT 1620 table: фото

Корпус выполнен из нержавеющий стали со вставками пластмассы, есть антипригарное покрытие и регулятор температуры.

 

₽ 1790

button rus

GFgril Waffle plus

GFgril GFW 015 Waffle plus table: фото

Панели покрыты антипригарным покрытием, компактный и удобный дизайн.

₽ 1690

button rus

 REDMOND RMB-M604

REDMOND RMB-M604: фото

Включает 3 панели для разных продуктов, удобный, легко моется.

₽ 3500

button rus

Kitfort КТ-1613

Kitfort КТ 1613 table: фото

Пластиковый корпус со вставками из нержавеющей, имеет антипригарное покрытие, есть индикатор нагрева.

₽ 3190

button rus

FAQ

Что лучше, вафельница или мультипекарь? 
Однозначно, мультипекарь может заменить вафельницу, это устройство более функционально по сравнению с вафельницами, потому что имеет большое количество съемных панелей. В нем также можно будет приготовить бутерброды, мясо на гриле, овощи и другое. Конечно вопрос функциональности стоит совсем других денег. 

Чем чистить электрическую вафельницу?
Все зависит от покрытия жарящей поверхности. Если оно чугунное, то можно мыть абсолютно всеми средствами. А вот если антипригарное, то нельзя использовать твердые или царапающие материалы, потому что испорченное покрытие в дальнейшем будет вызывать пригорание вафель. Поэтому при чистке используйте материалы, которые не навредят покрытию, например ткань. Также нельзя электрическую вафельницу вместе с корпусом полностью погружать в воду, корпус протирается отдельно влажной тряпкой. Для очистки узоров в жарящей поверхности намотайте тряпку на палочку. Съемные панели в вафельницах можно промыть под обычной водой с добавлением чистящих средств. Если у вас антипригарное покрытие, то не используйте порошковые чистящие средства. После чистки просушите съемные панели и установите их обратно.