Лучшие встраиваемые пароварки: 6 топовых моделей.

Пароварка предназначена для приготовления различных блюд на пару. Еда из пароварки содержит минимум жира и максимально сберегает все полезные вещества, что особенно важно для детей и тех, кто ведёт правильный образ жизни. Поэтому в последние годы популярность пароварок растёт всё шире. Это значит, что и мы не могли пройти мимо такого полезного девайса, как встраиваемая пароварка: в нашем материале вы можете ознакомиться с правилами выбора и независимым рейтингом 6 лучших встраиваемых пароварок.

• Встраиваемая пароварка: гид покупателя
• Топ-6 лучших встраиваемых пароварок
• FAQ

Встраиваемая пароварка: гид покупателя

Преимущества встраиваемых пароварок, отличия от обыкновенных

Встраиваемые пароварки формируют целую отдельную группу встраиваемой техники. Это весьма дорогостоящие многофункциональные приборы. Они не просто превращают жидкость в пар, но и дают возможность корректировать температуру воды, имеют массу автоматических режимов для того, чтобы готовить и размораживать продукты. Камера такой пароварки оборудуется интегрированным мощным нагревающим элементом либо генератором пара. В пароварках встроенного типа имеется ёмкость для воды и собирания конденсата, а некоторые модели подключаются непосредственно к системе водопровода. Они имеют программы очищения, проверки качества воды, мультиступенчатые системы безопасности и ещё множество дополнительных возможностей, которые присущи дорогостоящей технике высокого класса.

На что необходимо обращать внимание при покупке встраиваемой пароварки

Мощность

Мощность является одним из ключевых параметров, ведь она напрямую влияет на быстроту приготовления пищи. В нынешних пароварках для использования дома мощность варьируется от 600 до 2000 Вт. Впрочем, некоторые пароварки, которые имеют более скромную мощность, готовят пищу быстрее, чем схожие модификации с большей мощностью. Причина в том, что существуют и другие параметры, которые влияют на быстроту приготовления еды.

Тип управления

У пароварок может быть один из двух видов управления.

Механический. Время работы пароварки указывается при помощи круглого таймера-переключателя, который требуется просто повернуть на надлежащее количество делений. Главный плюс такого вида управления в том, что включить прибор и указать необходимое время приготовления можно весьма оперативно, попросту одним движением.

Электронный. На пароварке имеются кнопки управления и электротабло, показывающее информацию выбранных режимов функционирования. Устройства с таким типом управления отличаются большей функциональностью. Например, можно отложить время приготовления на срок до 12 часов. Это удобно для приготовления завтрака или если вы уходите из дома и хотите, чтобы обед был готов к вашему возвращению. Кроме того, такие модели, как правило, оснащены функцией удержания в тёплом состоянии, то есть после истечения времени приготовления они не отключаются полностью, а переключаются в режим подогрева.

Однако, несмотря на то, что есть масса плюсов, у пароварок с электронным типом управления есть и минус: для включения требуется больше времени и внимания, потому что вам необходимо не только поворачивать ручку, но ещё и нажать на различные кнопки, при этом наблюдая за тем, что показывает индикатор. Если пароварка нужна для частого использования, а за дополнительные функции вроде отсрочки и подогрева платить не хочется, лучше приобрести экземпляр с механическим типом управления.

Число паровых корзин

Большинство модификаций пароварок имеет 2 или 3 главные чаши для продуктов, однако есть такие, у которых одна паровая корзина. Если у вас небольшая семья, то пары корзин вам, вероятнее всего, хватит. Если вы планируете готовить большое количество блюд в одно время, то нужно приобрести экземпляр с 3 паровыми корзинами. Однако нужно учитывать, что в таком случае на приготовление пищи будет тратиться больше времени, потому что становится больше объём, который должен быть заполнен паром.

Как правило, в комплекте также имеется чаша для риса. Впрочем, готовить в ней можно не только рис. Дно у неё без перфорации, то есть без отверстий, поэтому в неё может быть залита вода. Чаша для риса помещается в главную чашу и продукты готовятся по той причине, что пар нагревает воду, которой заливается крупа. Такая чаша может оказаться очень полезной.

Количество поддонов

Данная функция является весьма удобной. Смысл в том, что под каждой чашей есть собственный отдельный поддон. Таким образом, не смешиваются запахи, если в одно время на разных ярусах готовится различная еда. Конечно, одни люди считают нормальным смешивать запахи, другие не делают этого, но лучше заранее знать о наличии такой функции.

Кроме того, с помощью разных поддонов можно приготовить несколько соусов, которые различны по вкусу. Если же такие изыски вам не нужны, можно приобрести пароварку с единственным поддоном под все паровые корзины.

Материал, из которого изготовлена пароварка

У большинства экземпляров прозрачные чаши. Как правило, материалом их изготовления является пластик высокого качества. Кроме того, чаши пароварок делают из стекла либо нержавеющей стали, но гораздо реже. Нержавейка чаще используется для изготовления самих корпусов. Но если у вас пароварка с металлическими чашами, то еда в ней дольше будет горячей.

Дополнительные функции

• Напоминание о том, что нужно очистить пароварку от накипи;
• Установление температуры внутри продукта при помощи термометра со щупом;
• Функция «Быстрый пар», благодаря ей еда готовится предельно быстро и при этом сберегается значительное количество витаминов;
• Вспомогательный лоток, чтобы готовить яйца;
• Возможность выключения экземпляра без жидкости. Эта функция не допускает того, чтобы пароварка перегревалась, если её включили без воды или она полностью испарилась;
• Режим автоматического приготовления по сохранённым в памяти прибора рецептам.

Количество функций пароварок постоянно увеличивается, очень важно тщательно разобраться с их возможностями.

Тип размещения

Они могут встраиваться в столешницу или в шкаф. Если пароварка встроена в столешницу, вверху расположен блок управления и крышка, которая прикрывает ёмкость для приготовления. Вся начинка находится прямо в столе, что смотрится красиво и аккуратно.

Как правило, модели, которые размещены таким образом, подключаются к системе слива. И тогда вся излишняя жидкость, возникающая при функционировании прибора, автоматически убирается из него. Наиболее передовые модификации оснащаются и возможностью автономного забора воды, которые избавляют владельца от необходимости подливать воду самостоятельно.

Пароварки, которые находятся в шкафу, визуально похожи на обыкновенные духовки. Они могут обладать лишь одной функцией – непосредственно готовить еду с помощью пара, а могут и сочетать в себе генератор пара, нагревающий элемент и СВЧ-печь. Генератор пара при этом может располагаться или вне прибора, или в его донной части.

Наиболее передовые модификации оснащены подключением к водопроводу и канализации, владельцам не нужно доливать воду и убирать конденсат. Есть модели, в которых продукты готовятся под дополнительным давлением. В таком случае предусматриваются повышенные нормы безопасности: невозможность открыть крышку печи, пока не снизится давление и автоматическое отключение вырабатывания пара при открывании.

Топ-6 лучших встраиваемых пароварок

Лучшие встраиваемые пароварки с электронным управлением

Bosch CDG634BS1

Пароварка ценой без малого 100 000 рублей имеет чёрно-серебристый цвет и придётся по вкусу каждому поклоннику здорового питания и станет прекрасным подарком. У пароварки 2 десятка автоматических программ приготовления и электронный индикатор, функции «автоприготовление» и «отсрочка старта», что делает прибор почти самостоятельным. Камера изнутри покрыта нержавейкой и ухаживать за ней очень просто.

Цена: ₽ 99 990

Kuppersberg RS 969 C

Данная модель ценой около 87 000 рублей отличается оригинальным дизайном. Она оформлена в стиле «ретро», смотрится ярко и привлекательно. Несмотря на оформление «под старину», система управления весьма современна. При помощи сенсорной панели сподручно управлять всеми функциями, таймер даёт возможность указать нужное время приготовления, имеются 3 жидкокристаллических дисплея для того, чтобы контролировать работу пароварки.

Цена: ₽ 86 990

Лучшие встраиваемые пароварки с механическим управлением

Smeg SF4800VA1 Coloniale

Пароварка ценой около 60 000 рублей изготовлена из сочетания нержавейки и закалённого стекла серебристого цвета. Отличается стильным исполнением и повышенной степенью эргономики. Процесс приготовления контролируется при помощи электронного программатора. Наилучший нагрев для определённых блюд с лёгкостью корректируется при помощи стильных переключателей с подсветкой.

Цена: ₽ 59 990

Smeg SF4120V Linea

Обновлённая модель ценой около 130 000 рублей для приготовления сытной и полезной пищи. Внутренняя камера покрыта эмалью Ever Clean, которую легко мыть. Управляется пароварка при помощи аналогового программатора, при помощи него может быть настроен отложенный старт и таймер.

Цена: ₽ 130 990

Лучшая бюджетная встраиваемая пароварка

Smeg SC745VAO Cortina

Пароварка ценой около 45 000 рублей выполнена в цвете «антрацит», имеет поворотные переключатели и фурнитуру латунного цвета. Дверца с тройным остеклением, получить ожог невозможно. Время включения и отключения настраивается при помощи электронного программатора.

Цена: ₽ 43 990

Лучшая встраиваемая пароварка премиум-класса

Miele DGC6660 BRWS

Пароварка ценой под 500 000 рублей оснащается системой MultiSteam, благодаря которой пар распределяется по внутреннему пространству, таким образом, готовить можно на 4 уровнях в одно и то же время, при этом не будет смешения запахов. Термощуп измеряет температуру внутри продукта, в результате работа техники точно контролируется.

Цена: ₽ 469 900

Сравнительная таблица лучших встраеваемых пароварок

FAQ

Еда из пароварки - это полезное питание?
Полезное. Пар  — один из лучших способов тепловой обработки: он не образует канцерогенов и не требует масла, а значит в еде будет меньше калорий.

Как много встроенная пароварка потребляет электроэнергии?
Такое изделие потребляет электрической энергии меньше, чем обычный электрический чайник.